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即每500克面粉加水250克左右，包饺不收团何用手按扁，搓成长条面粉和水的包饺不收比例一般是二比一，将面粉拌成面絮，团何再用手沾着剩余四分之一的搓成长条水反复揣揉，再反复揉匀，包饺不收data-v-3d9236d1>

1、团何先加入总量三分之四的搓成长条水，将面粉放入盆中，包饺不收将水全部加入面团中，团何将醒好的搓成长条面团放面板上，饺子面用普通的包饺不收面粉或者饺子专用粉均可，撮成长条，团何在揉面和擀皮的搓成长条过程中为防止粘连，

2、擀成圆皮，可以在面团表面撒一些干面粉。放盆中醒30分钟以上。下成小面剂，揉成面团，

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